枸杞基本上人人见过，人人吃过。网络上有一句调侃中年人的顺口溜“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。可见枸杞是一味很补的药食两用的食材。据记载：枸杞子有增强免疫、延缓衰老、抗疲劳等多种药理作用。

我们吃的枸杞是枸杞树的果实-枸杞子。枸杞树长什么样？今天清欢在苏州保圣寺中看到了几株百年枸杞树。

这几株百年枸杞树生长在保圣寺的入口处，经过数百年的风雨洗礼，它的枝干已经变得粗壮且扭曲，藤蔓之间纵横交错，翠绿层层叠叠。

据说，这株枸杞树初春银枝隐翠，盛夏紫花争艳，深秋红果漫冠，寒冬苍藤抱石。在不同的季节，它都会呈现出不同的美丽景色。 

枸杞是爬藤植物，老本枸杞，穿云裂石，垂持于湖石顶峰古意盎然，韵致横生。

枸杞起源于中国，多分布于温带和亚热带地区，中国北方多数省区都有栽培，常生于山坡、路旁或村边。 枸杞喜光，喜冷凉气候，耐寒；抗旱能力较强，在干旱荒漠地仍能生长，耐盐碱，多生长在碱性土和沙质壤土上，最适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。

枸杞，茄科枸杞属多年生木本植物，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色；叶片呈卵形；花长在长枝上单生或双生于叶腋；果实为卵状浆果红色；花期为6—7月；果期为8~10月。 李时珍说：“枸杞为两种树的合名，如枸棘，茎如杞柳之条，故兼名之曰枸杞。” 

枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药，《本经》中记载：“枸杞，主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。

民俗文化中火红的枸杞是吉祥的象征，是中华民俗文化八大吉祥植物之一。 “湛湛露斯，在彼杞棘。显允君子，莫不令德。”这四句话以枸杞来赞誉尊贵君子的美德美名。

虽然错过了红果漫冠的时节，但在眼前枝头零星的一抹红仍在向过往游人诉说着它的故事。这株百年枸杞树见证了保圣寺的历史变迁，也为寺庙增添了一抹独特的韵味。